Unser aktueller Mittagstisch  
  
jeweils montags bis freitags (ausgenommen Feiertage)  
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr  
6,50 Euro pro Person  
  
29.November - 02. Dezember 2022 
Dienstag: Cevapcici mit Djuvec-Reis und Ajvaroder Gnocchi al Arrabiata mit Rucola, Oliven und Parmesan 
Mittwoch: Hähnchenbrustfilet mit Gemüse-Couscous 
Donnerstag: Schwäbische Maultaschen mit gebratenen Pilzen, Kartoffelsalat und Jus 
Freitag: Kleines Lachssteak auf Spaghetti in Sahnesoße mit Kirschtomaten und Lauch  
  
06. - 09. Dezember 2022 
Dienstag: Currywurst mit Pommes Frites oder Gemüsecurry mit Basmati-Reis  
Mittwoch: Putengeschnetzeltes mit Karotten-Erbsengemüse und Spätzle 
Donnerstag: Knusprige Thai-Ente mit Gemüse-Eier-Reis  
Freitag: Chicken Wings mit Sweet-Chili-Soße und Kartoffelwedges  
  
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch bis spätestens 18 Uhr für den darauffolgenden Tag unter info@sonne-neutrauchburg.de oder rufen Sie uns einfach an, Telefon 07562 975 64 58.  
  

Suppen   
  
Allgäuer Festtagssuppe  
mit Brätknödel, Gemüse und viel Schnittlauch  
6,50 Euro  
  
Karotten-Ingwercremsuppe 
6,50 Euro  
  
 
Vorspeisen  
  
kaltes rosa gebratenes Roastbeef 
mit Remouladensoße 
18,00 Euro  
  
überbackener Ziegenkäse 
mit karamellisierten Walnüssen auf Rote Beete Carpaccio und Balsamicoreduktion 
14,00 Euro 
  
  
Salate  
  
Ausgesuchte knackige marinierte Rohkost- und Blattsalate mit zweierlei hausgemachtem Dressing vom Buffet   
  
kleiner gemischter Salat vom Buffet 
6,50 Euro  
  
großer gemischter Salat vom Buffet 
8,50 Euro  
  
 
Salate als Hauptgericht  
  
mit Putenbruststreifen 
12,50 Euro  
  
mit Räucherlachs, Kartoffelrösti und Sahnemeerettich 
18,50 Euro  
  
  
  

Herzhafte Flammkuchen aus dem Steinbackofen  
  
täglich ab 18 Uhr  
  
"Elsässer Art"  
Sauerrahm / Zwiebelstreifen / Speck / Thymian  
8,80 Euro  
  
"Mediterran" 
Sauerrahm / Grillgemüse / gezupfter Mozzarella 
8,50 Euro  
  
"Räucherlachs" 
Sauerrahm / getrocknete Tomaten / Räucherlachs / Rucola / 
gezupfter Mozzarella 
12,20 Euro  
  
 
Brotzeiten  
  
Schwäbischer Wurstsalat 
mit Schwarzwurst 
reich garniert mit Essiggurke und Zwiebelringen 
8,50 Euro  
  
Allgäuer Wurstsalat 
mit Bergkäse 
reich garniert mit Essiggurke und Zwiebelringen 
8,50 Euro   
  
 

Unsere Hauptspeisen  
  
Wiener Schnitzel vom “Schweinerücken“ paniert 
14,00 Euro   
  
Jäger-Schnitzel vom “Schweinerücken“ natur 
mit gebratenen Waldpilzen und Rahmsoße 
14,00 Euro   
  
Sennerschnitzel vom "Schweinerücken" 
mit Speck und Käse überbacken 
14,00 Euro  
  
Zigeunerschnitzel vom "Schweinerücken" 
mit Paprikasoße und Speck 
14,00 Euro  
  
Schweineschnitzel Holzfällerart 
mit Schmelz-und Röstzwiebeln 
14,00 Euro  
  
Grillteller mit Kräuterbutter und Cocktailsoßen 
Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Rindersteak 
18,50 Euro   
  
Allgäuer Zwiebelrostbraten 
Rinderrückensteak mit Röstzwiebeln und Rotweinjus 
24,80 Euro   
  
Burger vom Rind  
180g Rinder Patty mit gebratenem Speck,  
Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke, Käse und Salat  
10,90 Euro   
  
Edelragout mit heimischen Wild 
mit kräftiger Rotweinsoße, Preiselbeerbirnen, Rotkohl und Kartoffelkroketten 
17,50 Euro  
  
Geschmorte Rinderoulade 
mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree 
13,50 Euro  
  
 
Vegetarisch  
  
Kolrabi Schnitzel 
mit Rote Beete Kartoffelpüree und Meerrettichsoße  
13,50 Euro  
  
Allgäuer Käsespätzle  
mit Bergkäse und Emmentaler, Schmelz- und Röstzwiebeln und kleinem grünen Salat 
12,50 Euro  
  
Hausgemachte Spinatknödel 
mit geschmolzenen Kirschtomaten, Rucola und Parmesan 
13,50 Euro  
  
 
Fischgerichte  
  
Gebratenes Lachssteak mit Kartoffel-Erbsenmus, 
Kirschtomaten und Weißweinsoße 
22,50 Euro  
  
Spaghetti Pomodoro 
mit gebratenen Knoblauch-Garnelen, Rucola und Parmesan 
16,50 Euro  
  
  
  
  
  

Desserts  
  
Bayrische Creme 
mit Waldbeersoße 
6,80 Euro  
  
weißes Schokoladen-Minz-Mousse 
mit Mandel-Chili-Krokant 
7,50 Euro  
  
Apfel-Zimt-Süppchen 
mit Quarkbällchen 
7,50 Euro