jeweils montags bis donnerstags (ausgenommen Feiertage)
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr
5,90 Euro pro Person
18. November ´19 – 21. November ´19
Montag: Spaghetti Pesto mit Parmesan Dienstag: Schnitzel dazu Pommes frites Mittwoch: Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salatgarnitur Donnerstag: Gemüse-Schupfnudeln in Kräutersoße
25. November ´19 – 28. November ´19
Montag: Penne all'amatriciana Dienstag: Halbes Hähnchen mit Pommes frites Mittwoch: Backfisch mit Kartoffelsalat Donnerstag: Moussaka dazu Sauerrahm-Dip
02. Dezember ´19 – 05. Dezember ´19
Montag: Salat mit Putenstreifen Dienstag: Piccata von der Pute dazu Tomatenspaghetti Mittwoch: Gemüsecurry im Reisrand Donnerstag: Currywurst mit Pommes frites
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch bis spätestens 18 Uhr für den darauffolgenden Tag unter info@sonne-neutrauchburg.de oder rufen Sie uns einfach an, Telefon 07562 975 64 58.
Weihnachtsmenü am 25. und 26. Dezember 2019
(mittags und abends)
Getrüffelte Kartoffelsuppe
mit Croûtons und Schnittlauch
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Geschmorte Entenkeule
dazu Backpflaumensoße, Kartoffelknödel
mit Bröselschmelze sowie Rotkraut
Gemischte Fischplatte mit geräucherten Fischen, Senf-Dillsoße und Sahnemeerrettich
Würzige Hähnchenkeulen mit Zitrone und Rosmarin
Kalter Schweinebraten dazu Essiggemüse
Gefüllte Teufelseier
Wildkraftbrühe mit Morchel-Bratklößchen sowie Schnittlauch
Hauptgang
Gefülltes Schweinefilet in Pfefferrahmsoße
Gebratenes Forellenfilet auf Blattspinat mit Veloute
Rosa Roastbeef-Medaillons unter Zwiebel-Senf Kruste mit Rotweinsoße
Beilagen
Kroketten
Risoleekartoffeln
Spätzle
Speckbohnen
Karotten-Erbsengemüse
mediterranes Gemüse
Dessert
Lebkuchenmousse mit eingelegten Zimtpflaumen
Nutella-Blätterteig-Zopf dazu Vanilleeis
Rote Grütze an Vanillesoße
pro Person 42,00 Euro
Wir freuen uns über Ihre Reservierung unter Telefon: 07562 - 975 64 58 E-Mail: info@sonne-neutrauchburg.de
Suppen
Allgäuer Rinderkraftbrühe
mit Brätknödel, Kräuterflädle und viel Schnittlauch 3,50 Euro
Kräuterrahmsuppe
mit Shrimps 4,50 Euro
Weiße Kokos-Currysuppe 4,00 Euro
Salate
Ausgesuchte knackige Rohkost- und Blattsalate an Schlossdressing, Frenchdressing oder Cocktaildressing:
mit knusprigen Knödelscheiben
und Putenbruststreifen Vorspeise 7,50 Euro Hauptgang 9,50 Euro
mit gebackenem Camembert Vorspeise 7,00 Euro Hauptgang 9,00 Euro
mit geräuchertem Forellenfilet
und Sahnemeerrettich Vorspeise 8,50 Euro Hauptgang 10,50 Euro
kleiner gemischter Beilagensalat 3,50 Euro
Blattsalate mit Garnelen Hauptgang mit 3 Stück 9,20 Euro Hauptgang mit 5 Stück 14,20 Euro
Brotzeiten
Schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurst
reich garniert mit Essiggurke und Zwiebelringen 7,50 Euro
Allgäuer Wurstsalat
mit Bergkäse
reich garniert mit Essiggurke und Zwiebelringen 7,50 Euro
Allgäu Mozzarella
Backsteinkäse mit Tomaten und Balsamicodressing 5,80 Euro
Unsere Brotzeiten servieren wir mit frischem Bauernbrot und Landbutter.
Hauptspeisen
Burger vom Angus Rind
180 Gramm Angus Rind mit gebratenem Speck,
Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke, Käse und Salat 9,20 Euro
dazu
Pommes frites 2,50 Euro
saisonaler Salatteller vom Buffet 3,50 Euro
Feinstes Wildragout
im Wacholderrahm mit gebratenen Pilzen
dazu Spätzle und Preiselbeerbirne 13,50 Euro
Grillteller
Schweine-, Puten-, Rindersteak und Rostbratwürstchen
an Cocktailsoße mit Gemüse und Kräuterbutter
dazu Pommes frites 17,50 Euro
Rinderbacken
in Rotwein geschmort
mit Rotkraut und Kartoffelpüree 18,20 Euro
Allgäuer Zwiebelrostbraten
Rinderrückensteak mit Röstzwiebeln,
Bratensaft und Spätzle
dazu einen saisonalen Salatteller vom Buffet 19,00 Euro
mit Kässpätzle 20,50 Euro
Gebratenes Zanderfilet
an Weißweinsoße mit Kräuterstampfkartoffeln
dazu einen saisonalen Salatteller vom Buffett 16,50 Euro
Spaghetti Pomodoro
mit gebratenen Garnelen, Ruccola und Parmesan 14,00 Euro
Vegetarische Gerichte
Kartoffel-Zucchinirösti
mit Gemüse und Schnittlauchsoße 9,20 Euro
Die leckeren Allgäuer Kässpätzle
mit geschmelzten Zwiebeln und saisonalem Salatteller vom Buffet
als Alternative zum Salat - ein Stamperl Schnaps 10,50 Euro
Spinatknödel
in Waldpilzrahmsoße 11,20 Euro
Gerne servieren wir Ihnen eine kleine Portion
aller Hauptgerichte zum Preisabschlag von 1,50 Euro (ausgenommen Burger vom Angus Rind).
