Unser aktueller Mittagstisch  
  
jeweils montags bis freitags (ausgenommen Feiertage)  
11.30 Uhr bis 13.30 Uhr  
6,50 Euro pro Person  
  
21. - 24. Juni 2022  
Dienstag: Cordon Bleu vom Schwein dazu Kartoffel-Gurkensalat oder Falafel mit Taboulé-Salat und Joghurt-Minze-Dip 
Mittwoch: Hähnchencurry mit Basmatireis und Obstgarnitur  
Donnerstag: Gemüselasagne dazu Tomatensoße  
Freitag: Salatteller mit gebratenem Garnelenspieß und Cocktaildip  
  
28.Juni - 01. Juli 2022 
Dienstag: Schnitzel „Wiener Art“ dazu Pommes frites oder Salatteller mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren  
Mittwoch: Linguine in Sahnesoße mit Brokkoli und Fetakäse 
Donnerstag: Currywurst mit Pommes frites  
Freitag: Gebratenes Zanderfilet auf einer Weißweinsoße dazu Kräuter- Kartoffelstampf   
  
  
  
 
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch bis spätestens 18 Uhr für den darauffolgenden Tag unter info@sonne-neutrauchburg.de oder rufen Sie uns einfach an, Telefon 07562 975 64 58.  
  

Suppen   
  
Allgäuer Festtagssuppe  
mit Brätknödel, Kräuterflädle, Gemüse und viel Schnittlauch  
5,00 Euro  
  
Mais-Limettencremesuppe 
mit Minzöl 
5,50 Euro  
  
Erdbeer Tomaten Gazpacho 
6,50 Euro  
  
 
Salate  
  
Ausgesuchte knackige Rohkost- und Blattsalate mit zweierlei Dressing vom Buffet   
  
kleiner gemischter Salat vom Buffet 
5,50 Euro  
  
großer gemischter Salat vom Buffet 
8,50 Euro  
  
 
Salate als Hauptgericht  
  
mit Putenbruststreifen 
12,50 Euro  
  
mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich  
14,50 Euro  
  
mit gebratenenKnödelscheiben 
10,20 Euro  
  
 
Vorspeisen  
  
Tomaten Rucola Salat 
mit Burrata (Italienischer Frischkäse), italienischen Landschinken und gekochtes Ei 
12,00 Euro  
  
Kaltes rosa gebratenes Roastbeef 
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 
14,00 Euro  
  
 

Herzhafte Flammkuchen aus dem Steinbackofen  
  
täglich ab 18 Uhr  
  
"Elsässer Art"  
Sauerrahm / Zwiebelstreifen / Speck / Thymian  
7,80 Euro  
  
"Mediterran" 
Sauerrahm / Grillgemüse / gezupfter Mozzarella 
7,50 Euro  
  
"Räucherlachs" 
Sauerrahm / getrockneten Tomaten / Räucherlachs / Rucola / 
7,80 Euro  
  
 
Brotzeiten  
  
Schwäbischer Wurstsalat 
mit Schwarzwurst 
reich garniert mit Essiggurke und Zwiebelringen 
7,50 Euro  
  
Allgäuer Wurstsalat 
mit Bergkäse 
reich garniert mit Essiggurke und Zwiebelringen 
7,50 Euro   
  
 

Hauptspeisen - allgäuerisch, regional und bodenständig   
  
Wiener Schnitzel vom “Schweinerücken“ paniert  
13,50 Euro  
  
Jäger Schnitzel vom "Schweinerücken" natur 
mit gebratenen Waldpilzen und Rahmsoße  
13,50 Euro  
  
Grillteller mit Kräuterbutter und Grillsoßen 
Schweinesteak, Putensteak und Rindersteak 
16,50 Euro  
  
Saltim Bocca vom Schwein 
mit Salbei und italienischen Landschinken 
mit Rahmpolenta und mediterranes Gemüse 
16,50 Euro  
  
Allgäuer Zwiebelrostbraten  
Rinderrückensteak dazu Röstzwiebeln und Rotweinjus 
23,00 Euro  
  
Burger vom Rind 
180 Gramm Rinder Patty 
mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke, Käse und Salat 
10,90 Euro  
  
Edelragout von heimischem Wild  
mit kräftiger Rotweinsauce mit gebratenen Pilzen, hausgemachten Spätzle, 
Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne 
17,50 Euro  
  
 
Fischgerichte   
  
Gebratenes Lachssteak mit Zitronenkruste 
mit Kartoffelbaumkuchen und Mandelbrokkoli 
22,50 Euro  
  
Spaghetti Pomodoro 
mit gebratenen Garnelen, Rucola und Parmesan 
14,00 Euro  
  
 
Vegetarische Gerichte    
  
Kohlrabi Schnitzel mit Roter Beete 
mit Kartoffelbüree und Meerretichsoße 
10,50 Euro  
  
Allgäuer Kässpätzle  
mit Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln 
10,50 Euro  
  
Vegetarischer Burger 
113 g Burger-Patty auf Basis von Sojaeiweiß und Weizeneiweiß 
mit Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke, Käse und Salat 
10,90 Euro  
  
Gorgonzola überbackene Birne 
auf Kräutersoße mit Spinat und Kartoffelrösti 
10,90 Euro  
  
Hausgemachte Spinatknödel 
dazu geschmolzene Kirschtomaten, Rucola und Parmesan 
12,50 Euro  
  
Gnocchi mit Pesto Rosso 
dazu Rucola und gerösteten Haselnüssen 
12,50 Euro  
  
  
  
 

Desserts  
  
Bayrische Creme Vanille 
mit saisonalen Beeren 
6,80 Euro  
  
Geeistes Tiramisu 
mit karamellisierter Ananas 
7,50 Euro  
  
Lauwarmer Schokoladenkuchen 
mit flüssigem Kern und Vanielleeis 
7,50 Euro